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  • [2011-12-02]

    橡木桶与葡萄酒绝对是亲密爱人

    1999年6月29日法国官方规定，标签上注明“橡木桶内陈酿”的葡萄酒，最少要在橡木桶内培养6个月。常见时间为12个月、16个月、18个月、20个月不等。目前世界上只有少量极好年份的顶级葡萄酒会在橡木桶内陈酿最多32个月左右，再多那可就真是难喝的“橡木水”了。在某超市的酒廊徜徉，因为喜欢那被一层层葡萄酒包围的感觉，此时一名葡萄酒导购非常热情地介绍：我家经销的葡萄... 查看详情>>

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