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玛碧(马贝克、马尔贝克)——Malbec

发布日期:2011-12-08  浏览次数:2253 关键词:玛碧

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        玛碧最早以前在波尔多地区曾经被广泛种植,可以在后来却被梅乐取代了,而当前玛碧在法国的主要的种植地是Cahors (就如Auxerrois), 主要是用来酿造当地最著名的 “黒葡萄酒”. 玛碧是属于中产量的葡萄品种,与众不同并有着相当好的陈年价值。玛碧在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种,发展得相当不错,特别是在近年来酿造了不少优质的葡萄酒。在智利,玛碧常被用来混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒。同样,在法国的西南部葡萄酒法定产区中,玛碧也得到了广泛利用。在进口酒方面做出了比较突出的贡献。

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