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如何闻葡萄酒的酒香

发布日期:2012-06-09  浏览次数:1856 关键词:红酒网,葡萄酒

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    如何闻葡萄酒的酒香,我们平时去参加聚会或者是专业的品酒会的时候会看到很多的红酒网品酒师不但要看酒的颜色,还会温酒的香味,但是我们很多不懂葡萄酒的人可能不知道其中的内涵,今天小编就来教大家怎么辨别葡萄酒的酒香,让我们新人也学会如何闻葡萄酒的酒香。


    闻葡萄酒的酒香,我们首先闻葡萄酒静止状态下的香气,然后再以画小圆圈的方式轻摇酒杯,要避免液体溅出酒杯。摇晃会使葡萄酒的香气更好地展现出来。然后利用大脑中储存的香气与酒中的香气一一对应,辨别不同的葡萄所属的独有香气。

可能有朋友觉得看不懂,但是也没有关系,因为像品红酒里面的一些东西,就是需要通过实践来学习的,只有在实践中我们才能更快的入门,更快的学会真正的闻酒香。

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