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马利哥庄园(法文:Chateau Malescot Saint-Exupery)三级酒庄(14/61)

发布日期:2012-03-07  浏览次数:3180 关键词:马利哥,三级酒庄,Chateau Malescot Saint-Exupery

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庄园介绍

马利哥庄园(Chateau Malescot St-Exupery)是法国波尔多玛歌产区的一家酒庄,同产区的三级庄还有宝马庄园(Palmer)、美人鱼庄园(Giscours)等名庄。

庄园等级

1855梅多克评级列级酒庄第三级 (Troisieme Grands Cru Classe)

庄园历史

  马利哥庄园的酿酒史可以追溯到1608年,十七世纪庄园才真正形成于现今所在位置。1697年,路易斯?伊斯柯西斯(Louise Escousses)将庄园卖给了当时法国国王路易十四驻波尔多国会的法律顾问西蒙?马利哥(Simon Malescot)。马利哥及其后人为庄园增建了一栋法国查特修道院风格房屋及一些农用建筑,扩大庄园面积,并在法国大革命期间成功地维护了庄园的完整统一。1813年,庄园的一半资产落入弗朗索瓦?贝诺特?唐纳古斯(Fran?ois Benoit Dunogues)手中,1825年又转到路易斯?毕埃罗(Louis Pierlot)手中。路易斯死后,让-巴蒂斯特?圣艾斯佩利伯爵(Count Jean-Boptiste Saint-Exupery)于1827年2月5号买下庄园。 他对庄园进行修缮,并用自己的名字将庄园命名为马利哥?圣艾斯佩利庄园(Chateau Malescot Saint-Exupery),简称马利哥庄园。让-巴蒂斯特1830去世后,其妻由于挥霍无度被迫在1853年卖掉庄园。1855年庄园被评为三级庄。

新庄主是波尔多的银行家霍卡德(Fourcade),他买下整个区域的土地,包括那久被遗忘的1855年评级中最小的庄园杜比农庄园(Dubignon),这个庄园后来被并入马利哥庄园。霍卡德接过庄园后,对葡萄园进行大面积扩展,重植葡萄树,修缮外屋,刷新酒窖,增设酿酒设备。他们所做的正如庄园酒标所言的:“Semper ad altum” (只有更高)。霍卡德于1866年去世,庄园随后由几个业主共同管理,其中最著名的应该属贝克(Boissac)先生,今天矗立在庄园的那座城堡就是他在1885年兴建的。此后庄园的命运颇为坎坷,频繁易主并经历了根瘤蚜、霉菌病虫、经济危机和战争的侵害。

 

直到1955年保罗札格(Paul Zuger)接管马利哥庄园后,庄园的命运才发生了逆转。当时札格家族同时买下马利哥和碧加侯爵两个庄园,并对两个庄园投入大量资金,提升其酒质。但保罗死后,两个庄园又再次分开。马利哥庄园由保罗的儿子罗杰(Roger)接管,随后又传到了下一代让-吕克(Jean-Luc)手中。如今,让-吕克?札格(Jean-Luc Zuger)作为家族的代表,正在竭尽全力地使马利哥成为玛歌产区最优质的葡萄酒。

庄园概况

马利哥庄园的葡萄园面积是23.5公顷,由五块分散的地块组成,坐落在玛歌区两片以砾石为主的区域;其中的两块葡萄园直接位于玛歌庄园Chateau Margaux正北和正西方。土壤以两到十米厚的砾石层为主,沿着缓缓的斜坡一直延伸到吉隆特河河口,底层土壤是在第三纪形成的泥灰岩和泥灰质的粘土。有些地方还可以找到铁质层,或者说是“砂岩层”。种植葡萄比例为赤霞珠约50%,美乐35%,品丽珠10%,小维度5%。葡萄藤的平均树龄为35年,其中还包括一些超过50年的老树,种植密度为10,000株/公顷,平均单产在5,000-6,000升/公顷左右。

酿造工艺&品鉴记录

马利哥庄园正牌: Chateau Malescot St-Exupery

 

马利哥庄园副牌: La Dame de Malescot

酿酒工艺:酒精的发酵是在安装有控温设备的大桶内进行的,不添加额外的酵母以及其他添加剂。在橡木桶中陈酿14-16个月,每年更新80%的橡木桶。

品鉴记录:
  马利哥庄园(正牌):庄园的葡萄酒以诱人的树莓和紫罗兰芳香著称,质地丝滑,结构浓密完整,表现力佳。香料以及黑醋栗的风味中伴随着亲切的酸度。马利哥带有浓郁的红色浆果和泥土气息,酒体厚重而精致,单宁圆润集中,某些较好的年份如2000等曾获得RP评分92分。
  最佳年份:马利哥庄园(正牌):2000,2005

 

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